Ev Yapımı Frigo

MALZEMELER:

Yarım su bardağı pudra şekeri

1 paket margarin

3-4 çorba kaşığı kakao

4 yumurta akı
200 gr krem şanti

YAPILIŞI:

Margarinle kakao iyice karıştırılır.

Yumurta akları kar haline gelene kadar çırpılır.

Kar halini alan yumurta akı kakaolu yağa ilave edilir.

Krem şanti ile pudra şekeri karıştırılır.

Hepsi birbiriyle karıştırılarak kalıba boşaltılır ve buzluğa konur.

1 gece bekletildikten sonra servis edilir.