MALZEMELER:3 yumurta
7 kaşık un
7 kaşık şeker
2 portakal
1 paket kabartma tozu
Portakal Şurubu için:
2 portakal
5 kaşık toz şeker
YAPILIŞI:
3 yumurta şekerle çırpılır ve portakal kabuğu rendesi eklenir.
İçine un, kabartma tozu ve portakal suyu eklenir.İyice karıştırıldıktan sonra orta ısıdaki fırında 30-40 dakika pişirilir.
Şurubu için 2 portakal suyu, portakal kabuğu rendesi ve şeker kaynatılır.
Soğumuş kekin üzerine şerbet gezdirilerek soğuk servis edilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder